#consultip 292. Al cliente no le interesa cómo nos organizamos internamente
Sabemos que cada cliente es un mundo y que no podemos llegar a un método infalible que nos permita gestionarlos a todos igual. No obstante, sí podemos fijar ciertos parámetros de funcionamiento universales que pueden ayudarnos a que nuestros servicios se desarrollen con fluidez.
Uno de ellos tiene que ver con nuestra organización interna. Mi sugerencia es que, ante la duda, debemos asumir que a nuestro cliente no le interesan nuestros detalles y que solo desea que se logren los resultados comprometidos. Dicho de otra manera, la gran mayoría se interesa por el plato terminado, no la cocina.
En general, cuando sí empieza a preguntar por la cocina, los ingredientes o el cocinero, es porque algo no salió a su gusto y deberíamos pensar en que hay problemas.
Seguimos pensando..
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